Las legumbres sirven para el tratamiento de enfermedades crónicas, como la obesidad y la diabetes. Foto:placeralplato.com (Andes).- La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) decretó el 2016 como el ´Año Internacional de las Legumbres´, en la búsqueda de iniciativas que puedan acabar con el hambre a nivel mundial. El objetivo es fomentar conexiones ...

Madrid/Oviedo (E.P.).- Los asturianos gastan 1.606 euros en alimentación por persona y año, según el último informe del Consumo de Alimentación en España publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. A nivel nacional, el gasto realizado en alimentos es de 66.443 millones de euros con una disminución global de -3,5 por ciento ...

(e.p.).-La gastronomía española se sitúa entre las mejores del mundo, en España se come muy bien y nos encanta hablar de comida, de hecho, somos el único país del mundo en donde se habla de comida mientras se está sentado a la mesa. En estas fechas tan señaladas, cada familia saca del armario su mejor vajilla y ...

Los dos estrellas Michelin españoles Ramón Freixa, Miramar, Mugaritz, Casa Marcial y Dani García y el hotel boutique Can Faustino se incorporan a Relais & Châteaux, una de las asociaciones hosteleras más prestigiosas del mundo, según ha informado la firma en un comunicado. En concreto, los restaurantes españoles pasan a obtener el reconocimiento de "calidad y singularidad" que implica pertenecer ...

Gijón.- Caja Rural de Asturias, a través del “Club de mi Caja” participará este año en la 43 edición de Mercaplana, el Salón para la Infancia y la Juventud que tendrá lugar del 25 de diciembre al 4 de enero en el Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón. Y lo hará con una actividad que dará que hablar, y ...

Asturias.- La escuela de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid anuncia hoy los 50 jóvenes estudiantes de cocina seleccionados para la siguiente fase del IV Premio Promesas de la alta cocina. Un total de 29 centros de enseñanza de 15 provincias contarán con representación en ella. El joven Adrián Rubio García, del CIFP Hostelería y Turismo Gijón, es ...