Noreña-A comienzos de semana y en el restaurante La Ferrada de Noreña promotor de los premios, se reunió el jurado encargado de designar a los "Porcófilos" 2016 en su sexta edición, trofeo consistente en una figura creada por el insigne escultor ovetense José Luis Fernández y que ya tienen en su poder el mesonero segoviano José María Ruíz Benito; la organización de las ...

La Hermandad de La Probe instituyó en 1996 la entrega del galardón “Nabu de plata” para reconocer a aquellos vecinos de la parroquia de La Foz de Morcín que mantienen viva la tradición de cultivar los nabos, alimento en el que se centra la fiesta gastronómica de Santo Antón. Con este premio, que entrega anualmente el o la titular de ...

La próxima semana tendrá lugar Madrid Fusión. EL GAITERO estará presente con algunos de sus productos más especiales en el STAND 78, 3ª PLANTA. En esta nueva edición de MF la empresa asturiana ha decidido mostrar la versatilidad de sus sidras a través de originales maridajes que se podrán degustar en su stand los tres días del congreso de 12 ...

USS/DICYT Un total de 30 iniciativas de la convocatoria nacional de “Estudios y Proyectos de Innovación en Agricultura Sustentable” fueron aprobadas por el Consejo de la Fundación para la Innovación Agraria, FIA, entre ellas el proyecto de la Universidad San Sebastián, “Desarrollo de un probiótico que fortalezca la producción y calidad frutícola de la industria del arándano”, liderado por Erica ...

Más de 70 participantes se han inscrito para participar en la sexta edición de 'la mejor fabada del mundo', que tiene como "principal novedad" la extensión a todo el territorio nacional del 'cliente misterioso o jurado secreto'. Villaviciosa/Asturias.-El alcalde de la localidad, Alejandro Vega, destacó en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) la "importancia que supone para el turismo ...

A diario se consumen en todo el país miles de tortillas. Se hacen en las casas, se disfrutan en los restaurantes y se comen como pincho en las cafeterías y bares de todas las regiones. Es un plato, además, que vuelve a ser demandado de forma habitual por los clientes en esta época de cocina más tradicional y precios ajustados. ...