Gastronomía

La quesería cabraliega Los Mazos recibe el Premio Nacional al Mejor Queso Azul Gastronomía

La quesería cabraliega Los Mazos recibe el Premio Nacional al Mejor Queso Azul

Barcelona.-La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, esta tarde, en la Feria Alimentaria de Barcelona, durante la entrega del Premio Nacional al Mejor Queso Azul de 2015, para la marca Los Mazos, elaborado por la Quesería Ángel Díaz Herrero, de Tielve (Cabrales). Pie de foto. De izquierda a derecha, Jesús Casas, director general de Desarrollo Rural ...

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 Los Gastronomía

Los 'campanos' de Asturias y del Narcea, vendidos en 3.700 y en 2.200 euros

Asturias (E.P.).-El 'campanu', el primer salmón de la temporada en Asturias, ha sido adjudicado en 3.700 euros a un restaurante con su mismo nombre, El Campanu, con establecimientos en Oviedo, Cangas de Onís y Ribadesella. Ha sido el resultado de la subasta celebrada en la feria del salmón, que acoge Cornellana. En el mismo evento, se ...

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Platos de Marruecos y Egipto ganan el Concurso de Cocina Internacional en Oviedo Gastronomía

Platos de Marruecos y Egipto ganan el Concurso de Cocina Internacional en Oviedo

Oviedo.-El equipo de Marruecos con su ‘Lahma Mhamara’, un plato a base de carne de cordero bañada con almíbar y decorada con un huevo de codorniz, recibió este mediodía de manos de la concejala de Atención a las Personas Marisa Ponga, el premio que le acredita como ganador, en la categoría de plato principal, del XI Concurso de Cocina ...

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Variedades culinarias de todo el mundo, este fin de semana en Trascorrales Gastronomía

Variedades culinarias de todo el mundo, este fin de semana en Trascorrales

• La antigua plaza del Pescado acoge este fin de semana el XI Concurso de Concina Internacional, organizado por la Concejalía de Centros Sociales. • Este año los países participantes son Brasil, Nigeria, España, Venezuela, Paraguay, Camerún y China. La plaza de Trascorrales acogerá, los días 23 y 24 de abril, el XI Concurso Internacional de Cocina Internacional, que este año ...

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Chivite colección 125, mejor rosado de España para la asociación de periodistas y escritores del vino Gastronomía

Chivite colección 125, mejor rosado de España para la asociación de periodistas y escritores del vino

J. Chivite Family Estates.- Una nueva edición, el vino Chivite Colección 125 Rosado 2013, ha sido elegido como el MEJOR ROSADO DE ESPAÑA según los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino. Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) eligieron en su VII Edición de los Mejores Vinos ...

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El chef Marcos Morán, único representante asturiano en  Gastronomía

El chef Marcos Morán, único representante asturiano en 'A cuatro manos' de Dani García

El chef Dani García (2 estrellas Michelin) repite experiencia en su restaurante marbellí un año más y celebra sus jornadas “A cuatro manos”, un espectacular encuentro gastronómico en el que el andaluz cocina con célebres colegas de profesión para homenajear al referente de la gastronomía mundial Joël Robuchon. Dicho encuentro –que se celebra del 18 al 21 de abril- reúne ...

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