El I Salón de Cerveza Artesana de Oviedo reunirá este fin de semana a nueve de los diez productores asturianos (solo faltará uno por no disponer de existencias). El evento se celebrará en Trascorrales, los días 18, 19 y 20 de marzo. Los actos han sido presentados este miércoles en rueda de presa Franky Delgado, responsable del local organizador Ca ...

Tras varias semanas probando más de 80 fabadas y analizando la cremosidad de la faba, la calidad del compango y el sabor de tan suculento plato ya conocemos qué restaurantes son los que mejores “fabes” tienen este año en sus cartas. La mejor noticia es que el nivel del concurso está en ascenso, y el número de lugares donde se ...

Oviedo.-La Feria de La Ascensión recuperará en su edición de 2016 el tradicional desfiles de bandas de gaitas y grupos floclóricos que este año estará dedicado a las diferentes cofradías gastronómicas de la región. La feria quiere homenajear de esta manera la calidad de los productos del campo asturiano y la labor de apoyo que las cofradías gastronómicas les ...

Todos buscamos rentabilizar al máximo la habitabilidad de nuestra vivienda, sobre todo en tiempos como los de ahora en los que el estrés del trabajo y de la rutina tiene que ser combatido con relax y sosiego en el espacio en el que se vive. La vivienda moderna es entonces una combinación concreta entre la funcionalidad de siempre y los ...

El concejal de Turismo, Rubén Rosón y el presidente de OTEA, José Luis Álvarez Almeida, han presentado hoy este evento gastronómico que se desarrollará del 18 al 28 de marzo. El éxito de ediciones anteriores ha obligado a aumentar la tirada de gastromapas y a reforzar su promoción en las comunidades autónomas vecinas. Oviedo.-El concejal de Turismo, Rubén ...

Asturias (E.P.).-El cocinero, investigador y crítico gastronómico riosellano Lluis Nel Estrada considera que en los últimos 20 años se ha pasado de un renegar de los productos propios asturianos a un exceso de celo peligro para las propias marcas de denominaciones de origen de indicaciones geográficas protegidas de Asturias. Es una de las ideas que trasladará en ...