La consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Álvarez, destaca en la inauguración de un congreso en Cangas de Onís sobre este producto que el Principado, con más de 40 variedades, constituye una de las mayores manchas queseras de Europa Las queserías asturianas con Denominación de Origen Protegida (DOP) produjeron en 2015 un total de 673.353 kilos, por un valor ...
Leer Más