Mundialmente conocido, el cacao dominicano tiene una calidad y unas cualidades organolépticas excepcionales que se manifiestan en un sabor, color y aroma exquisitos. Esta gran calidad es fruto de un clima idóneo para el cultivo y de un minucioso proceso que va desde la elección del terruño para la siembra hasta la aplicación de una tecnología postcosecha muy precisa. Uno ...

El Gobierno de Asturias ha concedido 1,2 millones en 2016 en ayudas para la identificación, control y promoción de productos agroalimentarios de calidad Las subvenciones que convoca la Consejería de Desarrollo Rural son fundamentales para que los órganos reguladores mantengan y mejoren las garantías de excelencia Asturias.-La producción del queso de denominación de origen protegida Casín se ha duplicado ...

La Sociedad Pública de Gestión y Promoción Turística y Cultural del Principado, entidad gestora de Laboral Ciudad de la Cultura, anula el Gastromarket previsto para este fin de semana en la Universidad Laboral. Otea, la asociaciòn empresarial del sector, propone medidas y acuerdos para evitar futuras acciones que pudieran resultar lesivas para el sector o incumplan las normas de general interés ...

Gijón/Xixón.- Este viernes se presentó una novedosa iniciativa orientada a la promoción de la industria gastronómica gijonesa y asturiana. 'Gijón Se Come' nace con la idea de crear un evento gastronómico sostenible en el municipio de Gijón, y que sea un referente para toda Asturias y España, con más de 6.000 metros cuadrados de instalaciones. Asturias es gastronomía, ...

Respaldo del público a esta nueva iniciativa turística y gastronómica del Ayuntamiento y la UCAYC “Sabores de plaza en plaza” repetirá el año que viene tras el éxito de la primera edición La iniciativa turístico-gastronómica “Sabores de plaza en plaza”, celebrada desde el jueves hasta ayer domingo, ha superado las expectativas iniciales de público y tanto el Ayuntamiento como la ...

• El campeonato premiará a los mejores profesionales en la preparación del café, una bebida de la que se sirven a diario, 21.500.000 de tazas en todo el país • La figura del barista es una nueva profesión con futuro Mañana martes 9 de agosto, de 11 a 14 horas, se celebra en Gijón, en el marco de ...