La ruta de Oviedo a Lastres está jalonada por emblemáticos llagares, como el ‘templo’ de Trabanco, las bodegas de Cortina, el restaurante y sidrería Amandi, los universales Escanciador y El Gaitero y el no menos popular Mayador, ya cerca del mar. Por José Sandoval.-Qué duda cabe de que, en aspectos esenciales, nuestros antepasados y no hace tanto tiempo, disfrutaban ...

Pedro y Marcos Morán, cuarta y quinta generación del restaurante CASA GERARDO (Prendes, Asturias) cierra el año con buenas noticias. Y es que su libro, “50 pasos de la cocina contemporánea”, ha resultado ganador en la categoría nacional del prestigioso certamen Gourmand World Cookbook Awards, que premia los mejores libros de cocina a nivel mundial. En mayo, se celebrará por ...

Asturias.-Más de 50 establecimientos de toda España participarán en el concurso “La Mejor Fabada del Mundo”, a los que se sumará en esta ocasión también un restaurante de fuera de España, con lo que el certamen cobra por primera vez dimensión internacional. Asturias sigue siendo el referente en cuanto fabadas se refiere y la región que acumula más participantes. ...

Los centros sanitarios han programado también actividades solidarias, concursos de felicitaciones y la tradicional visita de los Reyes Magos Asturias.-Los hospitales públicos de Asturias han diseñado menús especiales de Navidad y han programado una serie de actividades con el objetivo de hacer más agradable la estancia a los pacientes ingresados estos días. El Hospital de Jarrio y el Carmen ...

Ontañón ha recibido una vez más el respaldo de la prensa internacional a su pasión por el buen hacer. Dos publicaciones de reconocido prestigio, Wine Enthusiast y Wine Spectator, han situado a Ontañón Reserva 2005 y Vetiver Viura 2014 respectivamente, en el top 100 de los mejores vinos del año a nivel internacional. Pocas son las bodegas españolas que cuentan ...

Hay lugares muy especiales que desde la primera visita se convierten en una apuesta segura. Y CASTRU EL GAITERU es uno de ellos porque conquista al comensal al primer bocado. Producto excepcional, cocina de sabor con un punto creativo, ambiente marinero … y tres especialidades absolutamente irresistibles: pescados a la brasa, carne a la parrilla y creativas tapas. El joven ...