Villaviciosa, 7 de marzo. La presidenta de la Asociación de Autónomos, Comerciantes y Servicios de Villaviciosa (Acosevi), Sandra Medio, acompañada de la teniente de alcalde Lorena Villar y del hostelero Eloy Cortina, han presentado este mediodía las Jornadas del Pote Maliayo. El próximo fin de semana, coincidiendo con la celebración del Antroxu, ocho establecimientos hosteleros asociados de Acosevi ofrecerán menú ...

La asturiana Andrea Muñoz Pasarín, se enfrentará a otros nueve candidatos en la final del V Premio Promesas de la alta cocina el próximo 20 de abril La estudiante de cocina Andrea Muñoz Pasarin del I.ES de Pravia, ha sido la única asturiana seleccionada en la final del V Premio Promesas de la alta cocina que organiza anualmente la ...

El próximo viernes 10 de marzo dará comienzo la duodécima edición de las Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz de Llanes, que se llevará a cabo durante los dos próximos fines de semana: del 10 al 12 y del 17 al 19 de marzo. Esta mañana tuvo lugar el acto de presentación en el Molino de La Pevida ...

Comienza mañana Foodex Japan, la edición número 42 de esta más que asentada feria internacional dedicada a los sectores de alimentación y bebidas. La cita –que tiene lugar en el recinto ferial Makuhari Messe International Convention Complex, en Chiba (aledaño a Tokio)- recibe un gran número de compradores que van desde caterings a restaurantes pasando por hoteles o grandes superficies ...

El mundo del cachopo se ha convertido en un fenómeno culinario de masas y su popularidad se ha extendido por todo el país. Asturias ha sido la región que lo ha dado a conocer y que más fama tiene, pero lo cierto es que cada vez son más los restaurantes de cualquier latitud que se esfuerzan en elaborar el ...

el restaurante de cocina asturiana, en la localidad madrileña de Valdemoro, compite por segundo año en este certamen organizado por la guia del cachopo, que se celebrará del 1 al 15 de marzo Madrid.-La cachopería de Valdemoro -el próximo 11 de marzo cumplirá su primer año de vida- es uno de los restaurantes asturianos que participan en el v ...