En el marco de Salón de Gourmets, la empresa asturiana COALLA ha recibido el premio de MEJOR TIENDA GASTRONÓMICA DE ESPAÑA. Ayer, Ramón Coalla, director de la firma recogió el premio. Una distinción que recibieron también en otras categorías profesionales de la talla de Pitu Roca, del Celler de Can Roca (Mejor sumiller), Andoni Luis Aduriz, de Mugaritz (Mejor chef), ...

El segundo y tercer puesto en el ranking fue para Casa Eduardo (Cudillero) y La Talamera (Ribadesella) respectivamente Ayer tuvo lugar en el Salón de Gournets la final del concurso “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana I.G.P.” en el que han participado treinta y dos hosteleros repartidos por la geografía española. De ellos, doce ...

María Jesús Álvarez inaugura el estand del Principado en esta feria, en la que participan una treintena de empresas de la comunidad Madrid.-La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, ha destacado hoy en Madrid la oferta integral de productos con estándares de calidad muy elevados que presenta el Principado en el 31 Salón Internacional del ...

El domingo 14 de mayo, desde las doce del mediodía, tendrá lugar la decimoctava edición de este concurso. Al igual que en otras ediciones, el público asistente, mediante la adquisición de una hoja de votación por solo cuatro euros, puede degustar el producto de los 19 llagares que sirven su sidra en Gascona y votar en la categoría popular. Como ...

El certamen se celebra su segunda edición del 21 al 23 de abril. Se podrán degustar veinte propuestas diferentes al precio de 3 euros la unidad. El próximo fin de semana se celebra en Aller el evento gastronómico “Fin de Semana de Tortos”, organizado por la asociación turística Aller Experiencias y por el Ayuntamiento de Aller. La cita comenzará ...

Asturias, 17 de abril de 2017.- La estudiante de cocina Andrea Muñoz Pasarin del I.ES de Pravia, ha sido la única asturiana seleccionada en la final del V Premio Promesas de la alta cocina que organiza anualmente la escuela internacional de alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid. Junto a otros nueve finalistas, procedentes de otras regiones de ...