Nuestra intención se basa en impulsar los productos asturianos de calidad agroalimentaria diferenciada, así como su reconocimiento, control y promoción, a través de los Consejos Reguladores de la de Indicación Geográfica Protegida (IGP) y la Denominación de Origen Protegida (DOP), contribuyendo a generar confianza en el consumidor y mejorar la comercialización de las producciones asturianas, como los mejores alimentos producidos ...

El 30 de septiembre todo el público podrá probar la exquisita carne de Vacum, de ganado casín (Asturiana de la Montaña) en el Mercado Central de Valencia y descubrir el novedoso QR Code-Beef passport con el que conocer desde dónde ha vivido el animal, dónde ha pastado, su peso, edad… El pasado martes 4 de julio se celebró en Londres ...

Fernando Corral Mestas, vicepresidente de Otea será el pregonero de las XXXVIII Certamen del Queso Gamonéu que se celebrará en Benia de Onís el próximo 22 de octubre. Fernando Corral es diplomado en Turismo y Master por ESADE. En la actualidad es vicepresidente de Otea, Hosteleria y Turismo en Asturias, cargo que compatibiliza con la dirección general de Fruela Hoteles. ...

La Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), Isabel García Tejerina, ha destacado que los últimos datos referidos al año móvil de junio de 2017 señalan un récord histórico de exportación de vinos, con 2.710 millones de euros, que se incrementan hasta 3.006 millones si si considera el mosto, aromatizados y vinagre. Todo ello ...

Las Fiestas de La Probe en La Foz de Morcín tuvieron ayer su día grande con un extenso programa de actividades de entre las que destacaron la celebración de la XXIX Feria de Quesos Artesanales de Asturias y la degustación gratuita de la tosta de quesos asturianos más grande del mundo con la colaboración de Crivencar y Tierra Astur Sidrerías. ...

Oviedo.-La Asociación Síndrome de Down Asturias y CAFENTO organizan la cuarta edición del Campeonato Barista Down Asturias que se celebrará el próximo 10 de septiembre, a partir de las 11.00 horas, en el Hotel Bosque Castillo de La Zoreda. Los Campeonatos Barista Down son concursos de periodicidad anual, impulsados por CAFENTO con la colaboración de diversas entidades ...