Gastronomía

En Turón buscan el pote perfecto Gastronomía

En Turón buscan el pote perfecto

25 restaurantes asturianos competirán por el mejor Pote asturiano Hoy se ha presentado en el Ayuntamiento de Mieres la primera edición del concurso "Explorando el Pote Perfecto". Se presenta con motivo de la celebración de las XXVII Jornadas Gastronómicas del Pote de Turón, por primera vez declarada Fiesta de interés turístico del Principado de Asturias. Donde veinticinco restaurantes de toda Asturias competirán por ...

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Boletus y trompetas de los muertos abren menú en el Valle del Nalón Gastronomía

Boletus y trompetas de los muertos abren menú en el Valle del Nalón

Sama.- La presentación de la XII Jornadas Gastronómicas de las Setas Silvestres del Valle del Nalón unió, hoy miércoles, a numerososrepresentantes institucionales y hosteleros en torno al show de cocina en directo que Manuel Espiña, chef del Restaurante ‘Gotta’ del ‘Hotel Tierra del Agua’, realizó en las instalaciones de la tienda El Arco, de Sama.Ceviche de boletus, trompeta ...

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Aller dedica una semana gastronómica a los callos Gastronomía

Aller dedica una semana gastronómica a los callos

• Nueve establecimientos hosteleros del concejo participan en este evento gastronómico. • Las raciones de callos se podrán degustar en horario de comida y de cena al precio de 10 €. Del 13 al 19 de noviembre se celebra la Semana de los Callos, evento gastronómico organizado por la asociación turística Aller Experiencias y por el Ayuntamiento de Aller. Por ...

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El Capricho, de Jiménez de Jamuz, premio Serondaya en Cenera Gastronomía

El Capricho, de Jiménez de Jamuz, premio Serondaya en Cenera

Cenera (Mieres).-El Premio Serondaya a la Innovación Cultural 2017, en la sección de Gastronomía ha sido para la BODEGA EL CAPRICHO, en Jiménez de Jamuz, León, por el singular proceso del tratamiento de la carne de buey, que incluye la selección de los animales, la maduración de las carnes, su preparación en la parrilla y la puesta a disposición de los ...

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‘Showcooking’ en Sama anuncia las jornadas de setas silvestres Valle del Nalón Gastronomía

‘Showcooking’ en Sama anuncia las jornadas de setas silvestres Valle del Nalón

El chef Manu Espiña, del restaurante Gotta de Tierra del Agua, será el encargado de cocinar en directo una selección de setas silvestresasturianas para presentar las XII Jornadas Gastronómicas del Valle del Nalón dedicadas a este delicioso producto.El ‘showcooking’ será este miércoles día 15 de noviembre en la tienda El Arco, sita en la Plaza de Sama (C/Nespral s/n) ...

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Potes ensalza al Gastronomía

Potes ensalza al 'orujero mayor' Vicente del Bosque

Santander.-El consejero de Innovación, Industria, Turismo y Comercio, Francisco Martín, ha destacado en Potes, con motivo de la celebración de la Fiesta del Orujo y el nombramiento como Orujero Mayor a Vicente del Bosque, que el recibimiento que la gente le está ofreciendo hoy es la forma de devolverle todo lo que ha dado a España el ex ...

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