Gastronomía

Oviedo acoge la I Edición de Barmans Cumbre Gastronomía

Oviedo acoge la I Edición de Barmans Cumbre

El restaurante De Labra en Oviedo acogerá el día 17 de octubre la I Edición de esta Cumbre de Barmans que incluye en su programa de actividades la celebración del Campeonato de Asturias de Coctelería Organizado por BAPA -Barmans Asociados Principado de Asturias Oviedo-. En vista del crecimiento del sector de la coctelería en Asturias en los últimos años, donde ...

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Samartín del pinchu del 19 al 21 de octubre en diecinueve bares Gastronomía

Samartín del pinchu del 19 al 21 de octubre en diecinueve bares

SMRA.-. "Samartín del pinchu", en su novena edición, se celebrará del 19 al 21 de octubre en cerca de una veintena de cafés, gastrobares y sidrerías de Blimea, Sotrondio y El Entrego, que servirán variedad de tapas y pinchos de autor, bajo la organización de ECOSAM. La carta de pinchos y tapas se elabora a partir de materias primas ...

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Marcos Morán participará en Gastroemprendedores Gastronomía

Marcos Morán participará en Gastroemprendedores

León, capital gastronómica 2018, acogerá la próxima semana la Edición Noroeste de este encuentro de chefs y empresarios del mundo de la gastronomía Asturias.-El próximo lunes, 15 de octubre, se celebrará en León (con motivo de su capitalidad gastronómica) Gastroemprendedores Edición Noroeste (Asturias, Castilla y León, Galicia y Cantabria). Durante esta jornada se darán cita algunos reputados chefs y ...

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Mieres ultima el próximo Campeonato de Pinchos Valle de Turón Gastronomía

Mieres ultima el próximo Campeonato de Pinchos Valle de Turón

Diferentes establecimientos de hostelería del concejo mierense participan en el II Campeonato de pinchos Valle del Turón, que se celebra entre los días 11 al 21 de octubre. Los 16 establecimientos participantes ofrecerán diferentes y sabrosos pinchos, elaborados especialmente para la ocasión. ...

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Jornadas gastronómicas de las setas silvestres en la comarca montaña central Gastronomía

Jornadas gastronómicas de las setas silvestres en la comarca montaña central

Moreda.-Como en años anteriores con la llegada del otoño vuelven las jornadas gastronómicas de las setas silvestres a nuestra comarca por quinta temporada consecutiva. El lugar elegido para la presentación, al igual que en ediciones anteriores , fue el restaurante “la carisa” ubicado en la Escuela de hostelería de Moreda, este miércoles día 10. En esta ocasión los asistentes ...

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Ambar Monte Perdido: la primera cerveza con microflora salvaje del Parque Nacional de Ordesa Gastronomía

Ambar Monte Perdido: la primera cerveza con microflora salvaje del Parque Nacional de Ordesa

Zaragoza.- Cervezas Ambar presenta Ambar Monte Perdido: la primera cerveza elaborada con microflora salvaje del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. La cerveza nace como homenaje al increíble paraje aragonés que cumple 100 años como Parque Nacional, y es el resultado del primer estudio que se lleva a cabo sobre su microbiota. Diversidad microscópica La cervecera ha presentado ...

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