Gastronomía

Mieres ultima el próximo Campeonato de Pinchos Valle de Turón Gastronomía

Mieres ultima el próximo Campeonato de Pinchos Valle de Turón

Diferentes establecimientos de hostelería del concejo mierense participan en el II Campeonato de pinchos Valle del Turón, que se celebra entre los días 11 al 21 de octubre. Los 16 establecimientos participantes ofrecerán diferentes y sabrosos pinchos, elaborados especialmente para la ocasión. ...

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Jornadas gastronómicas de las setas silvestres en la comarca montaña central Gastronomía

Jornadas gastronómicas de las setas silvestres en la comarca montaña central

Moreda.-Como en años anteriores con la llegada del otoño vuelven las jornadas gastronómicas de las setas silvestres a nuestra comarca por quinta temporada consecutiva. El lugar elegido para la presentación, al igual que en ediciones anteriores , fue el restaurante “la carisa” ubicado en la Escuela de hostelería de Moreda, este miércoles día 10. En esta ocasión los asistentes ...

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Ambar Monte Perdido: la primera cerveza con microflora salvaje del Parque Nacional de Ordesa Gastronomía

Ambar Monte Perdido: la primera cerveza con microflora salvaje del Parque Nacional de Ordesa

Zaragoza.- Cervezas Ambar presenta Ambar Monte Perdido: la primera cerveza elaborada con microflora salvaje del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. La cerveza nace como homenaje al increíble paraje aragonés que cumple 100 años como Parque Nacional, y es el resultado del primer estudio que se lleva a cabo sobre su microbiota. Diversidad microscópica La cervecera ha presentado ...

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Pedro Noriega seleccionado para el Nacional de Parrilla de San Sebastian Gastronomía

Pedro Noriega seleccionado para el Nacional de Parrilla de San Sebastian

El chef participará en la competición que tendrá lugar durante la celebración de este congreso que cumple 20 años y en el que se reunirá la élite gastronómica Para celebrar su elección, Noriega servirá en su restaurante Castru El Gaiteru durante todo el mes de octubre un especial menú en el que la estrella principal será, por supuesto, la carne ...

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Exitosa presentación de la Semana Alimentos del Paraíso en Madrid Gastronomía

Exitosa presentación de la Semana Alimentos del Paraíso en Madrid

Del 28 de septiembre al 7 de Octubre la “Semana Alimentos del Paraíso” unirá a 24 restaurantes madrileños en el mayor homenaje a la gastronomía asturiana con el Menú de la Reconquista · El menú constará de entrada, plato principal y postre, todos ellos elaborados con algún ingrediente perteneciente a la Marca “Alimentos del Paraíso”. Incluirá Sidra de Asturias ...

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La Vendimia de Cangas del Narcea superará récords de asistencia Gastronomía

La Vendimia de Cangas del Narcea superará récords de asistencia

Oviedo/Cangas del Narcea.-La Junta local de Otea de Cangas del Narcea confía en superar el número de visitantes en la celebración entre el 11 y el 14 de octubre de la XVII Edición de la Fiesta de la Vendimia, una fiesta multitudinaria reconocida como fiesta de interés regional y que ayer se presentó en Oviedo en las instalaciones del ...

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