Investigadores del CSIC revelan que bacterias intestinales producen enzimas que inactivan hormonas clave en el control de la glucosa Un innovador estudio del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), en colaboración con el Centro de Investigación Príncipe Felipe (CIPF), ha desvelado un hallazgo crucial sobre la microbiota intestinal y su relación con la diabetes tipo 2. Según los ...