Antonio Martín/DICYT Unas 400 familias viven del cultivo del lúpulo en la provincia de León. A la ribera del Órbigo se produce nueve de cada diez kilogramos de esta planta en España. De la familia de la cannabáceas, el lúpulo es un importante ingrediente en el proceso de producción de la cerveza, ya que favorece la actividad de la levadura ...
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