El conocido restaurador cangués Ramón Celorio elaboró unas fabas con gochu asturcelta en la cima del Picu Urriellu La mejor manera de recuperar una raza en peligro de extinción es promocionándola. Esto es lo que debieron de pensar los miembros de la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta, ACGA, porque desde que tomó posesión la nueva junta directiva hace ...
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