¡Ay, cielín…! Hoy vengo con una receta un poco viaxera, que la cocina ye como la vida: cuanto más se mueve, más aprende. Esta recetina díxome-la va años la mi amiga María, que marchó pa Perú a buscarse la vida, como quien va a la fiesta y queda a vivir. Y un día, entre carta y carta, soltóme: —Balbina, si ...

La mina de Cerredo, en Cerredo (Degaña), se cobró cinco vidas y destapó algo más que una explosión de grisú. Destapó un modelo: trabajar al límite, mirar hacia otro lado y blindar el patrimonio mientras la seguridad se quedaba sin aire. Lo que ocurrió aquel lunes 31 de marzo de 2025 no fue un accidente aislado. Fue el final lógico ...

El Antroxu gijonés ya está en marcha y lo hace como mejor sabe: con música, ironía y una ciudad mirándose a sí misma sin filtros. El Teatro Jovellanos acogió este sábado la primera sesión del XXXVIII Concurso de Charangas, una gala que fue mucho más que un certamen musical: fue un retrato colectivo de Gijón cantado a pulmón, a golpe ...

Ay, cielín… El otro día llevóme la mio nieta a un restaurante italiano en Madrid. Yo iba tan tranquila, pensando que comeríamos pasta y poco más, y mira tú por dónde el primer plato me dio un meneo al alma. Trajeron una cazuelina pequeña, de barro, con un quesu fundíu que yo no supe decir qué quesu era, bien caliente, ...

La investigación por la tragedia de la mina de Cerredo, en Degaña, ha entrado en una fase clave: la de poner cifras al daño, responsabilidades al riesgo y nombres a las decisiones. La Fiscalía ya maneja un baremo orientativo para las indemnizaciones derivadas del accidente mortal del 31 de marzo, en el que murieron cinco trabajadores y otros cuatro resultaron ...

La reyerta mortal ocurrida en La Felguera no fue un estallido imprevisible ni un arrebato aislado. Fue el desenlace de una trayectoria marcada por la violencia, la intimidación y una relación constante con las armas blancas. Así lo describen los investigadores y así lo perciben los vecinos del entorno de la calle Marqués de Bolarque, donde el pasado miércoles murió ...