El Gobierno del Principado de Asturias ha redoblado su apuesta por el emblemático queso Cabrales con una inversión de 194.840 euros destinada a fortalecer su producción y consolidar su presencia en los mercados internacionales. Este esfuerzo incluye un aumento significativo del 15% en los fondos destinados al control y certificación de la Denominación de Origen Protegida (DOP), alcanzando los ...
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