Dendecaguelu por Luis Javier

El aporte cubano a la coctelería mundial.

Historia o leyenda no son pocos los cocteles que surgieron en la isla que deleitan a consumidores de todo el ...

Leer Más

Trinidad, la bella durmiente cubana.

La histórica ciudad colonial está declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad. En 1514 el adelantado Diego Velázquez de Cuéllar fundo ...

Leer Más

La gastronomía cubana, amalgama cultural.

Mezcla de la culinaria criolla, española y africana, es la mejor muestra del mestizaje multicultural isleña. La actual Cuba es ...

Leer Más

Cubalibre versus Cubata, el cóctel de la libertad.

Icónicos cócteles cubanos de referencia mundial, similares que no iguales. La caña de azúcar es una especie endémica de Nueva ...

Leer Más

Floridita, la intrahistoria del bicentenario bar cubano referente mundial.

Salto a la fama en 1928, con la primera visita de Heminway y la popularización de su mítico Daiquirí, pero ...

Leer Más

Canchánchara, el cóctel cubano trinitario mambí.

Su origen tiene lugar en las tropas manbíses que lucharon por la independencia cubana. Trinidad, tercera ciudad cubana en crearse ...

Leer Más