Un proyecto innovador busca mejorar la calidad y asegurar la tradición del reconocido queso asturiano. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Gamonéu lidera el proyecto Grupo Operativo (GO) Gamonéu, una iniciativa que tiene como objetivo desarrollar un fermento autóctono a partir de bacterias lácticas naturales presentes en los quesos tradicionales elaborados con leche cruda. Un ...

El próximo viernes 10 de mayo tendrá lugar en el LangrehOtel la reunión del jurado de los Premios Langreanos en el Mundo y la Distinción Solidaria - Falo Cadenas 2024. El jurado, compuesto por personalidades relevantes de diferentes ámbitos, tendrá la difícil tarea de seleccionar a los galardonados de este año, que reconocen la trayectoria y contribución de personas o ...

La emoción deportiva alcanza su punto máximo en Oviedo, donde se celebrarán el 7 y 8 de mayo las sesiones del jurado para el codiciado Premio Princesa de Asturias de los Deportes 2024. ¡Y no es para menos! Con 24 candidatos de 14 nacionalidades compitiendo por el tercer galardón más importante de los ocho que otorga anualmente la Fundación Princesa ...

Un añu más, la Xunta pola Defensa de la Llingua Asturiana (XDLA) alzará la so voz na cai pa reclamar la oficialidá del asturianu y del gallego-asturianu. La manifestación, que va tener llugar esti sábadu 4 de mayu a les 12:00 hores n'Uviéu, va ser un puntu d'alcuentru pa tou aquel que defienda'l drechu a falar y vivir n'asturianu. Un ...

¡Buenas noticias para los amantes del arte rupestre! La Consejería de Cultura, Política Llingüística y Deporte ha reabierto al público la Cueva de El Pindal, en Pimiango (Ribadedeva), declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO. Nuevas medidas de seguridad La reapertura se ha producido tras reorganizar el servicio de guarda-guía y las visitas para garantizar la salud y la seguridad de ...

Descubre Ribadesella, un encantador pueblo situado en la desembocadura del río Sella, galardonado como el lugar más acogedor de la región. ¿Buscas un refugio tranquilo para escapar del ajetreo diario? Ribadesella es tu destino ideal. Este pueblo, bañado por las aguas del mar Cantábrico y rodeado de impresionantes paisajes naturales, te ofrece una experiencia única de relajación y desconexión. Un ...