El concurso Chef Millesimé, que reúne a los cocineros con más proyección del panorama gastronómico nacional, elegirá el próximo 28 de mayo en Madrid al mejor cocinero entre ocho flamantes finalistas. Un título que en su primera edición obtuvo el cocinero asturiano Marcos Morán, de Casa Gerardo. Este año la presencia asturiana llegará de la mano de los vinos Fillaboa ...

El Festival de la Angula llega a su edición número veintiséis con muy buena salud. Siete restaurantes ofrecerán desde el 2 al 4 de marzo cazuelas de angula a un precio de 49 euros o el menú del festival a 68, que incluye una cazuela del preciado manjar del Nalón, un segundo plato a elegir y postre. Los establecimientos participantes ...

Los días 17 y 18 de Marzo tendrá lugar en Villaviciosa, una nueva edición de las jornadas gastronómicas y culturales en torno a uno de nuestros productos más identificativos, les fabes. PROGRAMA“XIX JORNADAS CULTURALES Y GASTRONÓMICASDE LES FABES DE VILLAVICIOSA “MARTES 13 DE MARZO· II Concurso “La mejor fabada del mundo” (solo para profesionales)Horario: 17:00 h.Lugar: Restaurante Amandi de ...

El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) organiza un pabellón español integrado por 96 empresas en la 19ª edición de la feria anual Prowein, especializada en vino y otras bebidas alcohólicas, que se celebra en Düsseldorf del 4 al 6 de marzo. Dirigida al público profesional, esta feria contó en su anterior edición con la presencia de 3.630 expositores ...

En 2011, 22 vinos uruguayos recibieron premios en concursos internacionales realizados en seis países de América y Europa: Canadá, Francia, Chile, Argentina, Hungría y Suiza. Los vinos ganadores de medallas “Gran Oro”, “Oro” y “Plata, en estos concursos, a partir del mes de enero ya forman parte de la enoteca de la OIV en Paris. El Instituto Nacional de Vitivinicultura ...

Los trece locales que integran la Asociación Hostelera Decimavilla organizan unas jornadas gastronónimcas del viernes 9 al domingo 18 de marzo. Gijón, 2 de marzo de 2012.- La Asociación Hostelera Decimavilla, una organización apolítica, sin ánimo de lucro, cuyo objetivo principal es la de representar, gestionar y defender los intereses profesionales yempresariales de sus trece asociados, organizará del viernes ...