El seleccionador nacional de fútbol, Vicente del Bosque, investido como nuevo Presidente de Honor de la Denominación de Origen El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, asistió ayer al acto de entrega de premios del XVIII Certamen de Calidad de Vinos de Jumilla, acompañado por el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Jumilla, Pedro Lencina, ...

Los vinos de Grupo Codorníu Raimat Gran Brut, Castell de Raimat Chardonnay 2011 y La Vicalanda Reserva 2007 han obtenido un 'Bacchus de Oro' en la décima edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2012, celebrada en Madrid del 16 al 20 de marzo. Grupo Codorníu ha obtenido, además, diez Bacchus de plata en este mismo certamen. Bacchus representa uno ...

Este proyecto, que cuenta con el apoyo de la ADER, tiene como objetivo desarrollar 5 aplicaciones para teléfonos inteligentes (smartphones) que mejoren los procesos de marketing, comerciales y productivos de las bodegas Una empresa TIC riojana, (JIG.es), y cinco bodegas del grupo Rioja (Domecq Bodegas, Bodegas Franco Españolas, Finca Valpiedra, Bodegas Ontañón y Bodegas Riojanas), han puesto en marcha ...

Llanera.-La fiesta gastronómica del Arroz Negro con alioli, en uno de los amplios salones del complejo hostelero Casa Carlos, en Llanera, coronó con éxito el encuentro que inició el pregón del coronel Gumersindo Baragaño y prosiguió con la degustación de los entrantes, caramelos de morcilla, frisuelos de vegetales con crema de queso blanco y dados de lomo con base ...

Por UPV.-Un equipo de investigadores y alumnos de la Universitat Politècnica de València han presentado esta mañana el proyecto Delixuf, con el que participarán el próximo viernes, 23 de marzo, en la fase nacional del concurso ÉcoTrophèlia 2012. Las pruebas para la realización de estos productos se llevaron a cabo a nivel de laboratorio a partir de un procedimiento ...

Oviedo.- Un animado acto en la plaza Trascorrales de Oviedo sirvió de presentación de Bocados del Cofrade, la iniciativa gastronómica organizada por Hostelería de Asturias y el Ayuntamiento de Oviedo que ofrecerá pinchos y menús especiales de Cuaresma durante la Semana Santa. En la iniciativa participan una treintena de establecimientos y Se celebrará entre los días 29 de este ...