Gastronomía

La Cofradía Doña Gontrodo celebra el sábado su IV Gran Capítulo Gastronomía

La Cofradía Doña Gontrodo celebra el sábado su IV Gran Capítulo

El próximo sábado día 19, la Cofradía Gastronómica Doña Gontrodo de Oviedo, compuesta solamente por mujeres, celebra el IV Gran Capítulo. Al acontecimiento asistirán unas doscientas personas, pertenecientes cofradías de diferentes comunidades españolas, así como de Francia y Portugal. Por el momento hay inscriptas 29 agrupaciones enogastronómicas. El capítulo se desarrollará de acuerdo con el programa que se adjunta y ...

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Borja Cortina y Sofía García ganadores del concurso de bartenders Gastronomía

Borja Cortina y Sofía García ganadores del concurso de bartenders

Medio millar de personas llenaron ayer la sala de cámara del Auditorio Príncipe Felipe para conocer de cerca los últimos avances del mundo de la Coctelería de la mano de la empresa Schweppes y con la participación de dos grandes figuras internacionales de estos combinados Javier de las Muelas, uno de los barmans más reconocidos a nivel mundial, que tiene ...

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El gochu asturcelta  presume de libro y de sabores tradicionales Gastronomía

El gochu asturcelta presume de libro y de sabores tradicionales

Cangas de Onís.-Picadillo, chorizos y morcillas, manjares elaborados a la vieja usanza en un marco incomparable y muy querido por todos los asturianos, bajo el puente “romano” de Cangas de Onís. Y todo para presentar en Asturias el primer libro editado por la Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta, ACGA, “El Gochu Asturcelta, de la tradición rural a la ...

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VII CAMPEONATO DE PINCHOS DE OVIEDO Gastronomía

VII CAMPEONATO DE PINCHOS DE OVIEDO

Oviedo.-Hoy lunes, 14 de mayo, a las 12: 00 horas y en el Vestíbulo de la primera planta del Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo (Plaza la Gesta, s/n), se presentará el VII Campeonato de Pinchos de Oviedo, que se celebrará del 17 al 27 de mayo en 71 establecimientos de la ciudad y su concejo. El VII Campeonato de ...

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‘DesTAPA Cimavilla’, una ruta gastronómica por el barrio alto de Gijón  Gastronomía

‘DesTAPA Cimavilla’, una ruta gastronómica por el barrio alto de Gijón

Los doce locales que integran la Asociación Hostelera Decimavilla ofrecerán todos los jueves del año unas mini propuestas gastronómicas para fomentar la cultura del tapeo Gijón .- Una nueva propuesta para salir de tapas por Gijón. Cimavilla persigue convertirse en centro del ocio y la restauración de la ciudad todos los jueves del año con ‘DesTAPA Cimavilla’, una actividad organizada ...

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Presentado el Menú de la Ascensión Gastronomía

Presentado el Menú de la Ascensión

Oviedo.-Más de 500 restaurantes de Oviedo ofrecerán los próximos días 18, 19 y 20 de mayo el Menú de la Ascensión cumpliendo con la tradición gastronómica primaveral que triunfa cada año con más fuerza. El menú, compuesto por menestra del tiempo, carne gobernada al estilo de Oviedo y tarta de queso con cerezas es ya un clásico en la ...

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