Gastronomía

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El Principado expone en Gourmets una industria alimentaria que factura 2.000 M€

La cita gastronómica, en la que participan 25 empresas agroalimentarias asturianas y 12 denominaciones de calidad, supone la ‘puesta de largo’ de la marca ‘Pescado de Pincho-Cofradía de Cudillero’ El Consejero de Medio Rural y Pesca, Aurelio Martín, acompañado por el Director General de Ganadería y Agroalimentación, Luis Miguel Álvarez, y por el Director General de Pesca, Marcelino Menéndez, presentó ...

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Gastronomía

GRAN CAPITULO INTERNANCIONAL DE LA COFRADÍA DEL QUESO DE CANTABRIA

Por J.Ramón LLana Enviado especial Después de un tranquilo viaje, llegamos a Santander justo para disfrutar dela recepción que nos ofrecía Zacarías en su restaurante que es además lasede de la Cofradía que él representa como Gran Maestre. Allí, en tremendaalgarabía multicolor nos encontramos con los habituales que fieles a estosaconteceres los realzan con su presencia, contribuyendo de esta ...

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Gastronomía

Una veintena de bloggers especializados en viajes visitan Asturias esta semana

Entre todos reúnen más de 138.000 seguidores en Twitter y sus páginas están entre las más vistas en el sector de los travel blogs Una veintena de bloggers especializados en viajes visitan esta semana el Principado para participar en la jornada Turismo.as, un foro especializado en turismo y tecnología que estos días celebra en Oviedo su tercera edición. ...

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Gastronomía

LLENO TOTAL EN EL XXV SALÓN DE GOURMETS

El Salón de Gourmets, que este año cumple 25 años, abre el lunes sus puertas con un lleno completo, de expositores, de actividades y, todo lo indica, de visitantes. Se celebra en los pabellones 4, 6 y 8 de Feria Madrid (IFEMA), ocupando en total unos 45.000 m2 de superficie bruta de exposición.Un completo Programa de Actividades Paralelas, ...

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Gastronomía

Tupas incorpora selección Vimen a su carta

500 metros de terraza techada, un espléndido día más propio de julio que de abril, un grupo de amigos, expertos conocedores de los secretos gastronómicos y el saber cocinero del equipo de Tupas, sirvieron para catar una gama de productos de la selección Vimen que ahora se incorporan a la oferta del restaurante, en la gran Plaza Puerta Europa de ...

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Jornada sobre la Viticultura de Montaña

Esta mañana se presentó en la Cámara de Comercio de Oviedo la jornada sobre la Viticultura de Montaña, Heróica y Única que organiza el Aula Valdés-Salas el próximo 14 de abril en el Edificio Histórico de la Universidad de Oviedo. Joaquín Lorences, Vicepresidente de la Fundación Valdés-Salas y Catedrático de Economía de la Universidad de Oviedo, presentó el programa de ...

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