Gastronomía

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Nespresso abre en Pamplona su primera Boutique de Navarra

Pamplona,— La ciudad de Pamplona ha recibido esta mañana con una calurosa acogida a la nueva Boutique Nespresso, la primera en la Comunidad Autónoma de Navarra. La Boutique, situada en la confluencia de las calles peatonales García Ximénez y San Ignacio, tiene un horario de apertura de lunes a sábado de 10 a 21 horas. La Boutique Nespresso de Pamplona ...

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Gastronomía

Cafento presenta en Madrid un mundo de café y chocolate: Stracto Experience

- Desarrollado por CAFENTO y apadrinado por el Campeón Italiano de Baristas Luigi Lupi y el Maestro Chocolatero Tino Helguera, este nuevo concepto estrena hoy su primer establecimiento en España. Será en el Barrio de Salamanca (Madrid), a partir de las 19.30 horas Madrid. CAFENTO, empresa nacional líder en el sector del café, presenta esta tarde en Madrid STRACTO ...

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Gastronomía

Platos Indígena y Wayúu en la V Versión del Premio de Nacional de Gastronomía de Colombia

Los grupos Misak May del Cauca en la categoría de reproducción y Minka de La Guajira en la categoría de innovación, recibieron de la Viceministra de Cultura María Claudia López el reconocimiento al ser los ganadores del Premio Nacional de Gastronomía. Con un plato compuesto por tortilla de coca, kiñoa con verduras, albóndigas de curí, puré de mufafa, sopa de maíz ...

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Gastronomía

La exposición de vinos DOCa Rioja en México DF recibió la visita de 150 profesionales

La ‘III Exposición de vinos D.O.C. Rioja’ en la capital de México organizada por el Gobierno riojano, a través de la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER), contó con la presencia de 150 profesionales del sector de la hostelería mexicana. Entre los participantes destacaba la visita de importadores y distribuidores, directores de compra de hoteles y ...

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Gastronomía

Luiggi Lupi y Tino Helguera presentan Stracto Experiencia el viernes en Madrid

Mañana, viernes 30, CAFENTO presenta en Madrid STRACTO Experience, un nuevo concepto gourmet en torno a los mundos del café y del chocolate. El primer establecimiento en España se estrenará mañana, a partir de las 19.30 horas, en el Barrio de Salamanca (Ortega y Gasset, 65). Luigi Lupi, Campeón Italiano de Baristas, protagonizará durante el estreno una demostración de ...

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Gastronomía

Marco Varela gana el Premio Aperitivo Codorníu y la cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año

Gijon,.- El CIFP Hostelería y Turismo de Gijón fue ayer la sede de la cuarta semifinal de la IV edición de Concurso Cocinero del Año, un evento culinario avalado por el chef de tres estrellas Michelín, Martín Berasategui y dirigido a chefs profesionales. Marco Varela, del restaurante del “Dona Branca” del hotel Palacio del Sober (Sober, Lugo), se ha ...

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