Gastronomía

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Asturias conquista por el sabor

Varios restaurantes asturianos, serán, durante el mes de abril embajadores en Madrid del paraíso que encierra esta comunidad. Fenicia Marketing Gourmet propone una selección rigurosa de establecimientos con sabor asturiano en la ciudad de Madrid para ser embajadores del Principado con la mejor carta de presentación de Asturias, sus quesos. Pedacitos de Paraíso brindará la oportunidad de acercar Asturias a ...

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El buen gusto, de Blanco Satén

"Hasta el día los acompaña, buena señal", comentaba uno de los cientos de ovetenses que ayer se acercaron a la calle Llano Ponte para disfrutar del estreno de Blanco Satén, un establecimiento hostelero que abre sus puertas con una decoración relajante y sugestiva, de buena música de cuerda, acaso de jazz, excelente vajilla y coperío, amplia terraza en la gran ...

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Bodegas Viña Ijalba presenta las obras ganadoras del I Concurso Artístico ‘Barricas con Arte’

Los ocho ganadores -jóvenes entre los 18 y los 30 años, premiados con 500 euros cada uno- del I Concurso Artístico ‘Barricas con Arte’ han presentado sus obras en los exteriores de Bodegas Viña Ijalba en un acto que ha contado con la presencia del presidente de la Comunidad de La Rioja, Pedro Sanz. Convocado por el Instituto Riojano de ...

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“‘Ensaladas templadas y firmadas” para el apetito de leer

“‘Ensaladas templadas y firmadas”, de Ana Baschwitz (Doctora en Ciencias de la Información), en colaboración con Mercedes Molini (Profesional de la Comunicación Social) y Beatriz Palop (Licenciada en Ciencias de la Información. Rama Publicidad), no es un libro más de cocina. Con una introducción de Rafael Ansón Oliart, Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía y prologado por Ferran ...

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Grupo Codorníu recibe el Premio Europeo de Prevención de Residuos

El Grupo Codorníu ha recibido el Premio Europeo de Prevención de Residuos en la categoría de empresas. El jurado, formado por especialistas europeos independientes en materia de prevención de residuos, ha reconocido el proyecto de Codorníu entre los 4.346 eventos realizados en 33 regiones de 24 países diferentes en el marco de la segunda edición de la Semana Europea ...

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El buen gusto culinario de la familia Allen

(FOTO: José Vallina) El cineasta Woody Allen y su familia han visitado en las últimas ocasiones en que se desplazaron a Asturias, la más reciente con motivo de la inauguración del Centro Cultural Oscar Niemeyer, el restaurante y marisquería La Goleta, en la céntrica calle Covadonga, en Oviedo. Dado que el establecimiento goza de una clientela habitual, muchos de los ...

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